アーユルヴェーディック・カフェ レクリーナ （１Ｆ）
健康の基本はまず「食」から・・。 当社は、最初にお水ではなくお白湯を出しますことご了承ください。
アーユルヴェーダの理論にもとづいた「食」の考え方を大切に、季節や体調を考慮したメニューをお届けします。
子供たちには、「健康食育」と「マナー」も伝えています。
★当社の料理や飲料にはマイナスイオン多く含む自然回帰水を使用しています。
★当社のレシピは、手作りギーを使っています。
★キッズランチもあります。 （￥８４０ 飲み物付）
★定番メニューもサマーバージョンになりました。夏野菜をたっぷり召し上がれ。
どちらもテイクアウトできます。
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 新登場、フォカピ！
フォカッチャ生地に、手作りピザソースと野菜たっぷりのフォカッチャピザ。
大人も子供も大好き。
夏にぴったりの、小腹サイズピザです。
単品 ￥８４０
フォカッチャ・ピザ セット
￥１０５０ （ミニスープ付）
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薬膳スープカレー サマー
ライス又はトースト付 ￥1050
フォカッチャ付 ￥１１５５
フォカッチャ＆ライス付 ￥１２６０
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薬膳キーマカレー サマー
￥９４５ スープ、サラダ付 |
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２007年夏、更なる進化をとげたサマードリンク！
夏に役立つ冷性の質をもつ素材を組み合わせ、美味しくしかも健康に貢献するドリンクです。
★当社は、健康を考えサマードリンクは冷たくしてお出ししますが、体の冷えすぎを防ぐため氷はいれないことご了承ください。
| ロージーロージー |
ローズミルク2007 |
新アロエジンジャーレモネード |
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①ロージーロージー ：ザクロとローズのちょっぴり大人のサマードリンク ￥５００
②ローズミルク2007 ：ミルクとハーブローズシロップに加え、インドタピオカが入ってさらにパワーアップ ￥５００
③アロエジンジャーレモネード2007： アムラパウダーダーとデーツペーストが入って、さらに美味しい ￥５００
j今年は、猛暑が予測されます。BTLのサマーフード＆ドリンクで、夏も元気に過ごしてください。
| ＢＴＬ オリジナルレシピ ただいまサマーヴァージョン 提供中！ |
薬膳スープカレー 薬膳キーマカレー スープセット
  
￥１０５０ ￥９４５ ￥６５０
薬膳スープカレー （１０種類以上の野菜と２０種類以上のスパイスを配合した野菜だけのスープカレー。ベジタリアンもＯＫです。具材は季節によって変わります。
★スープカレーは、ごはんかパンが選べます。（手作りフォカッチャ希望は￥１０５増し。
薬膳キーマカレー（おからとひき肉をあわせたヘルシーキーマカレー。スパイスやハーブがふんだんに入っています。
日替わりスープセット（ギー付トーストと日替わりスープのセット。子供たちにも大人気です。）
＜その他のユニーク・メニュー＞
★季節の体調ドリンク、鉄瓶コーヒー、チャイ（ミルクまたは豆乳）、シナモンココア、
フレンチトースト、選べるフォカッチャ・セット などなど。
＜スパイス販売およびキッチン・ファーマシーを教えています。＞
 通信販売もあります。
当社扱いのスパイスは、インドでもっとも使われているＵｔｔａｍ社の商品を
（有）アンビカトレーディング社より仕入れています。
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